Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Nadzornik kantine
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Nadzornika kantine koji će biti odgovoran za učinkovito upravljanje svakodnevnim operacijama kantine, osiguravajući visoku kvalitetu usluge i zadovoljstvo korisnika. Kandidat će koordinirati rad osoblja, nadzirati pripremu hrane, održavati higijenske standarde te upravljati zalihama i narudžbama. Važno je da posjeduje izvrsne organizacijske sposobnosti, sposobnost rješavanja problema i dobru komunikaciju s timom i kupcima. Nadzornik kantine također će surađivati s dobavljačima i osiguravati usklađenost s propisima o sigurnosti hrane. Idealni kandidat ima iskustvo u vođenju ugostiteljskog objekta ili slične funkcije, te je sposoban raditi u dinamičnom okruženju. Ako ste motivirani, odgovorni i želite doprinijeti uspjehu naše kantine, pozivamo vas da se pridružite našem timu.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje dnevnim operacijama kantine
- Nadzor i koordinacija rada osoblja
- Osiguravanje kvalitete hrane i usluge
- Održavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Upravljanje zalihama i narudžbama
- Suradnja s dobavljačima i partnerima
- Rješavanje pritužbi i problema korisnika
- Planiranje rasporeda rada zaposlenika
- Praćenje troškova i budžeta
- Obuka i motivacija osoblja
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Poznavanje higijenskih standarda i propisa
- Sposobnost upravljanja timom
- Dobre komunikacijske i organizacijske vještine
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Poznavanje upravljanja zalihama i narudžbama
- Fleksibilnost i prilagodljivost
- Osnovno poznavanje financija i budžetiranja
- Visoka razina odgovornosti i samostalnosti
- Poznavanje rada na računalu
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše iskustvo u vođenju ugostiteljskog objekta?
- Kako biste riješili pritužbu nezadovoljnog korisnika?
- Kako osiguravate da se poštuju higijenski standardi?
- Kako motivirate svoj tim?
- Kako upravljate zalihama i narudžbama?
- Koje metode koristite za praćenje troškova?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama?
- Koje su vaše jače strane u upravljanju ljudima?
- Kako planirate raspored rada zaposlenika?
- Koje tehnologije koristite u svakodnevnom radu?
